中国舟山，2011年7月27日 — 舟山市普陀海汇水产有限公司（“海汇水产”），一家国内领先的集生产、加工、销售于一体的海鲜加工企业，近日进入加工鲭鱼（鲐鱼）的高峰期，日加工量及销售量均达100吨以上。

“近期的鲭鱼主要供应东南亚市场，其中更是以印度尼西亚为甚。”海汇水产董事长兼总经理徐瑞忠评价道，“今年我公司的鲭鱼供不应求，销量异常旺盛。为此，公司上下一心，铆足干劲，确保客户能够及时满意地收到货品。质量第一、客户至上始终是我公司奉行的经营宗旨。”

关于鲭鱼

鲭鱼，学名鲐鱼（Pneumatophorus japonicus），鲈形目，鲭科，鲐属。别名鲐鲅鱼、鲐巴鱼、青花鱼、油鱼、油胴鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、日本鲐等。体粗壮，呈纺锤形，尾柄结实；尾鳍基部每侧有纵隆起嵴两个。头大，前端尖细，呈圆锥形。眼大，位高，有发达的脂眼睑。上下颌等长；牙细小，上下颌齿各一行。侧线明显。背鳍两个。体背呈青蓝色。有不规则深蓝色横纹或斑纹。斑纹延伸到侧线下方。为海洋洄游性上层鱼类，游泳力强，速度大。分布于北太平洋西部，中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区，最北可达鄂霍次克海。可分为两个地方种群：一在日本海，一在黄海和东海。为北太平洋西部主要经济鱼类之一。

关于舟山市普陀海汇水产有限公司

舟山市普陀海汇水产有限公司，始创于1998年，主营舟山特色海鲜食品，是一家产销一体的海产品加工龙头企业。公司位于素有“中国渔都”之称的浙江舟山群岛新区，毗邻渔港，区位优势明显。产品原料全部来源于天然海捕产品，东海为主要来源地。公司占地面积三十亩，拥有冷藏库两座，总容量达3000吨；速冻库四座，日速冻能力达120吨。同时还配备多个生产加工车间及单冻生产线，各项设施齐全。我们配备以4000平米加工车间及万吨冷库的新厂区在建，将于2013年夏季竣工投产，届时更将大幅提高生产能力。更多信息，请访问 www.hihui.cn。